Azienda Agricola Meloni
Selargius (CA) - SARDEGNA
“Si può fare tanto in questo territorio, noi ce la mettiamo tutta”
Ci siamo innamorati immediatamente dei loro vini perché trasmettono la genuinità del bere sano.
Per fare vino non basta coltivare la terra, bisogna anche rispettarla. La qualità significa sostenibilità e amore per la natura infatti il vino per essere eccellente non solo deve essere fatto bene, ma prodotto senza intaccare l’ambiente in cui nasce, grazie alla coltivazione biologica. Il modello Biologico conduce ad un rapporto più profondo tra la vite e la terra, facendo sì che il prodotto finale sia caratterizzato da una “tipicità” unica. Nel 1995 hanno convertito tutte le loro vigne al biologico e così hanno cominciato a cogliere tutto ciò che la natura può offrire quando viene lasciata libera di esprimersi. Hanno capito che non occorre forzare la terra, perché è essa stessa a regalarci i suoi migliori frutti. Per questo i loro vini sono buoni, anche con la natura.
Salike Vermentino di Sardegna DOC
Le Sabbie Vermentino di Sardegna Superiore
Vermentino di Sardegna DOC
Terreforru Cannonau di Sardegna DOC
Frius Spumante Brut Vermentino di Sardegna DOC
